Queso Curado de oveja pata de mulo

Queso de cabra Pinsapo gran reserva. Curado, sabor intenso y ligeramente picante.

Queso cabrales vega de torín con denominación de origen protegida
Es un queso azul de gran carácter y reconocido prestigio.
Fuerte, ácido y ligeramente salado.

Queso canario de 3 leches elaborado en la Isla de Hierro.
Ahumado, mantecoso, algo ácido

Queso de oveja Latxa Idiazabal ahumado con denominación de origen protegida D.O.P. Ahumado, intenso y acaramelado.

Queso de cabra canario Majorero con denominación de origen protegida D.O.P. Sabor intenso con regusto al pimentón.

Queso Payoyo semicurado de cabra. Cincho de Oro y Medalla Plata "World Chesse Awards 2011" 

Queso Picón Bejes Tresviso con denominación de origen protegida D.O.P. Elaborado artesanalmente en las cuevas de los Picos de Europa y con una producción muy limitada.
Fuerte, picante y ligeramente salado.